Les mûres

 

On trouve deux sortes de mûres.

  • Les mûres sauvages qui poussent sur des ronces. Gare aux épines ! On les trouve à la fin de l'été et au début de l'automne.
  • Les mûres cultivées qui elles poussent sur des mûriers. Elles sont plus grosses que les mûres sauvages.

Bien que de couleur violette, elles font parties des fruits rouges avec les fraises, les cerises, les framboises, les groseilles et les myrtilles.

Si elles sont délicieuses "nature", elles le sont également en tarte, crumble, glace, compote ou salade de fruits.

 

 

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Dernière mise à jour de cette page le 26/03/2010

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